INTERNATIONAL

VIP-Auszeichnung für einen Spitzenkoch Der Name des Restaurants Prime Rib im Royal Meridien seiner Königlichen Hoheit Sheikh Ahmed Al Maktoum am Jumeirah Beach suggeriert, dass es sich um ein eher deftiges Restaurant handelt. Umso größer die Überraschung für die vielen internationalen Gästen, dass hier ein Küchenchef wirkt, der hohe Anerkennung als Gourmetkoch verdient.: Matthew Reid, Chef de Cuisine, präsentiert seine Kreationen in einer Weise, mit der er mit manchem berühmten Sternekoch absolut konkurrieren kann. Ein Grund dafür, dass ihn die Internationale Association of VIPs durch seinen Vizepräsidenten Folkert Klaassen zum Jahreswechsel auszeichnete. "Congratulations from all nations!"

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2003 Veröffentlichung unter Quellenangabe gegen Beleg.